Как вырастить шампиньоны в теплице

В современных условиях выращивание грибов в теплицах стало весьма популярным занятием. Если одни хотят побаловать себя грибами в любое время года, то другие превращают свое хобби в достаточно прибыльный бизнес. Как правило, в теплицах выращивают шампиньоны, как самые дорогие и наименее прихотливые грибы.

В первую очередь приобретается мицелий. Для него готовится компост из конского навоза с соломой. Солому увлажняют и сдабривают суперфосфатом и мочевиной. По прошествии 4-х суток в смесь вводится вода и гипс. Мицелий высаживается в уже созревший компост. Он обретает мелкозернистую структуру и темно-коричневое окрашивание.

Грибница высаживается в шахматном порядке небольшими кусочками в уплотненный компост. Затем сверху все присыпается навозом и дополнительно утрамбовывается. По прошествии 17-20 суток, когда грибница приживется, ее можно присыпать простым грунтом еще сантиметров на 5.

Мицелий в компост добавляется тогда, когда температура в его толще станет менее +30*С. Можно подготовленную смесь разложить по полиэтиленовым мешкам, расставив их по всей площади теплицы. Но подойдут для шампиньонов и деревянные ящики.

Плодоношение посаженных таким образом шампиньонов начинается с пятой недели, после того, как будет засыпан основной грунт. Далее должен обеспечиваться должный уход.

Особенно важным является тот момент, что температура в теплице должна составлять 22-26*С. Если же она снизится до +12*С или превысит +30*С, то мицелий попросту погибнет. Как только теплица наполнится характерным грибным ароматом, а паутинка мицелия равномерно заполнит все поверхности, температуру можно снижать до +15*С.

Влажность субстрата также важна. Его нельзя ни заливать, ни пересушивать. При верном уходе первые урожаи можно снимать по прошествии 2-х недель. Делается это аккуратно, чтобы не повредить мицелий.

Comments:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*